うますぎるはちみつはこちら!
 

日本蜜蜂の収穫は年に一回。現在、日本蜜蜂のはちみつは一般市場に流通されている国産はちみつの1%にも満たなくなり幻のはちみつと云われています。日本蜜蜂は人の過度な管理を嫌う自然種。古くからここ九州・玖珠の森と共生をしてきた彼らの生命力や知恵を信じ、彼らが生活しやすい環境づくりのお手伝いをしています。人工的な餌に頼らず蜂たちが冬を過ごせるようはちみつの収穫量を制限し、彼らが一生懸命集めた自然の恵みをお裾分けしてもらっています。

  

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